Wellicht heb je in de afgelopen weken al kunnen genieten van deze heerlijke salade die je kreeg na je gezichtsbehandeling. Vandaag heb ik hier het recept voor je. Zodat je ook thuis kunt genieten van deze lekkere salade.

In het voorjaar voelen we ons vaak energiek en zijn we actiever. Licht verteerbare voeding is in deze periode een must! In een handomdraai maak je deze heerlijke salade met kip en avocado.

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 400 gram kippendijfilet
  • 150 gram rucola of veldsla
  • 2 avocado’s
  • 4 tomaten
  • 4 el olijfolie
  • 80 gram hazelnoten

Zo maak je het!

  1. Snijd de kip in stukjes. Verhit de boter in een koekenpan en roerbak de kip. Laat de kip daarna iets afkoelen.
  2. Verdeel de sla over 4 borden. Snijd het vruchtvlees van de avocado in stukjes. Snijd de tomaten in parten en verdeel ze met de avocado en de kop over de sla. Schenk de olijfolie erover en bestrooi met de hazelnoten.

Smakelijk eten en geniet er van!

Nancy Peter

Nancy Peter

Nancy van Derma Clinic Vlodrop is schoonheidsspecialiste, permanente make-up specialist, visagiste en gewichtsconsulente.Nancy is dé Huidexpert van Limburg in innovatieve huidverbetering en huidverjonging.Met haar 3 pijlers van behandelingen, cosmetica en voeding maakt zij een speciaal op maat gemaakt plan op basis van jouw DNA.
cenzaa-logo-wit
partner-logo01
huidproffecional
bemineral-logo-60
skin-vignet-diap